實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐廣泛用于乳制品，飲料，生物技術(shù)，制藥和精細(xì)化學(xué)品等行業(yè)，罐體配有中間層，隔熱層，加熱，冷卻和隔熱。罐體以及頂部和底部填充頭（或圓錐體）通過旋轉(zhuǎn)R角進(jìn)行處理。玻璃發(fā)酵罐的內(nèi)壁經(jīng)過鏡面拋光，因此沒有衛(wèi)生死角。由于采用全封閉式設(shè)計(jì)，所有成分始終可以在未污染的狀態(tài)下進(jìn)行混合和發(fā)酵。玻璃發(fā)酵罐配有呼吸孔，CIP清潔噴嘴，人孔和其他設(shè)備。

實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐技術(shù)參數(shù)如下展示：

公稱容積：3L、5L、7L、10L、20L

裝液系數(shù)：65-80%，70%適

罐體配置：特種耐溫耐壓?jiǎn)螌痈吖枧鸩ＡЧ?，上蓋為316L不銹鋼材質(zhì)

實(shí)驗(yàn)室發(fā)酵罐攪拌系統(tǒng)：

1、頂入式機(jī)械攪拌系統(tǒng)；無菌機(jī)封系統(tǒng)；

2、直流攪拌電機(jī)易于拆裝，便于離位滅菌

3、標(biāo)配2層平直葉輪，一級(jí)高效消泡槳；另有斜葉、彎葉、軸向流槳葉等可選；

4、無極調(diào)速，數(shù)字化設(shè)定轉(zhuǎn)速控制

結(jié)構(gòu)方式：臺(tái)式發(fā)酵罐，結(jié)構(gòu)緊湊，美觀大方，操作方便

5L玻璃發(fā)酵罐罐體結(jié)構(gòu)： 容積5L，離位滅菌，工作壓力0.1Mpa；主體材質(zhì)：硼硅玻璃與316L不銹鋼結(jié)合體；帶發(fā)酵罐取樣、放料閥，設(shè)有進(jìn)氣口、排氣口、盤管進(jìn)出口、溫度探頭口、pH探頭口、DO探頭口、消泡接口、移種口、補(bǔ)料口等標(biāo)準(zhǔn)接口；

裝料系數(shù)：70%-80%

進(jìn)氣過濾：采用深層通氣，通氣量大：1.5VVM；二級(jí)過濾，精度0.2μm賽多利斯除菌過濾器，可獨(dú)立滅菌；

5L玻璃發(fā)酵罐電機(jī)：電機(jī)功率：0.25KW，轉(zhuǎn) 速：50-1000rpm連續(xù)平穩(wěn)可調(diào)；控制精度±0.5%*，轉(zhuǎn)速,分辨率1rpm；

5L玻璃發(fā)酵罐攪拌：頂式機(jī)械攪拌系統(tǒng)，采用攪拌軸熱處理不銹鋼，精密加工，具有理想的動(dòng)平衡性能，剛性好，長(zhǎng)期使用不變形；采用可調(diào)式攪拌槳葉，上檔為六平葉，下檔為壓迫式渦輪斜葉，特殊設(shè)計(jì)可將沉淀在下封頭的底部物料翻騰，到達(dá)攪拌均勻效果，1級(jí)壓迫式高效消泡槳，折流擋板；

實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐通氣系統(tǒng)：

1、深層通氣，配備不銹鋼環(huán)形分布器；

2、玻璃轉(zhuǎn)子流量計(jì)顯示，壓力表顯，手動(dòng)閥門調(diào)節(jié)流量

3、配備美國(guó)PALL高效除菌過濾器，過濾精度0.2μm

4、需外源壓縮空氣，配備除水穩(wěn)壓裝置，持續(xù)穩(wěn)定供氣；

5、可選配質(zhì)量流量控制器自動(dòng)控制空氣流量

溫度控制：在線檢測(cè)，數(shù)字化設(shè)定，自動(dòng)/手動(dòng)控制；德國(guó)Pt-100溫度探頭和數(shù)字式溫度儀表；內(nèi)置電加熱裝置與外源冷卻水自動(dòng)控制溫度。

pH控制：在線檢測(cè)，1路或2路蠕動(dòng)泵自動(dòng)流加堿或酸液進(jìn)行調(diào)節(jié)；進(jìn)口瑞士梅特勒/漢密爾頓pH電極，可高溫蒸汽消毒。

溶氧(DO)：在線檢測(cè)，范圍0-*或0-200%；進(jìn)口瑞士梅特勒/漢密爾頓DO電極，可高溫蒸汽消毒；與轉(zhuǎn)速聯(lián)動(dòng)控制可選。

補(bǔ)料控制：標(biāo)配1路蠕動(dòng)泵時(shí)間比例流加補(bǔ)料，流加量累積顯示、記錄。

消泡方式：傳導(dǎo)式泡沫電極，泡沫異常狀況自動(dòng)報(bào)警；標(biāo)配1路蠕動(dòng)泵自動(dòng)/手動(dòng)流加消泡劑，流加量累積顯示、記錄。

控制系統(tǒng)：應(yīng)用工業(yè)級(jí)MC-bio控制系統(tǒng)，采用西門子PLC控制器，32位真彩色觸摸屏操作界面，功能齊全、運(yùn)行穩(wěn)定；另有A型簡(jiǎn)易型分儀表控制系統(tǒng)可選。

實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐可選配項(xiàng)

1、多路補(bǔ)料

2、補(bǔ)料稱重

3、富氧旁路

4、氧化還原電位在線檢測(cè)

5、空氣流量自動(dòng)檢測(cè)與控制

6、尾氣CH4、O2、CO2含量在線檢測(cè)

7、甲醇（乙醇）含量在線檢測(cè)

8、葡萄糖、特定氨基酸在線檢測(cè)

實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐設(shè)備特點(diǎn)：離位/在位滅菌，安全可靠，培養(yǎng)基濃度準(zhǔn)確；觀測(cè)清晰，特殊機(jī)械密封，密封可靠；攪拌動(dòng)力強(qiáng)勁觀測(cè)清晰，拆裝容易；使用方便。即使粗醪培養(yǎng)基也能適應(yīng)。

實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐發(fā)酵系統(tǒng)配置清單

清潔發(fā)酵罐的注意事項(xiàng)

實(shí)驗(yàn)室玻璃發(fā)酵罐維護(hù)保養(yǎng)

1、如進(jìn)氣管與出水管接頭漏氣，當(dāng)旋緊接頭不解決問題時(shí)，應(yīng)添加或更換填料。

2、壓力表與安-全閥應(yīng)定期檢查，如有故障要及時(shí)調(diào)換或修理。

3、清洗玻璃發(fā)酵罐時(shí)，請(qǐng)用軟毛刷進(jìn)行刷洗，不要用硬器刮擦，以免損傷發(fā)酵罐設(shè)備的表面。

4、配套儀表應(yīng)每年校驗(yàn)一次，以確保正常使用。

5、電器、儀表、傳感器等電氣設(shè)備嚴(yán)禁直接與水、汽接觸，防止受潮。

6、設(shè)備停止使用時(shí)，應(yīng)及時(shí)清洗干凈，排盡玻璃發(fā)酵罐及各管道中的余水；松開發(fā)酵罐罐蓋及手孔螺絲，防止密封圈產(chǎn)生Y久變形。

7、操作平臺(tái)、恒溫水箱等碳鋼設(shè)備應(yīng)定期(一年一次)刷油漆，防止銹蝕。

8、經(jīng)常檢查減速器油位，如潤(rùn)滑油不夠，需及時(shí)增加。

9、定期更換減速器潤(rùn)滑油，以延長(zhǎng)其使用壽命。

10、如果玻璃發(fā)酵罐暫時(shí)不用，則需對(duì)發(fā)酵罐設(shè)備進(jìn)行空消，并排盡罐內(nèi)及各管道內(nèi)的余水。